Milky Life

換完旅支拿到白花花熱騰騰的銀子，覓食去啦~~記得看過小心眼的網誌，札幌車站這裡有一個拉麵街，憑著印象在地下街亂晃(我行前完全沒做功課啦)
終於在ESTA看到它的招牌，ESTA的B1美食街裡就有直通10F的直達電梯，
非常方便。到了10F，馬上就可以看到大戶屋跟pepper lunch，還有人排隊哩~
不過我的目標是"拉麵"，日本的指標真是無所不在，很容易就找到他的所在位置。
為什麼拉麵街都要作復古型的裝潢啊？幹麻搞的跟橫濱拉麵博物館一樣哩？

這裡總共有9間來自北海道各地的拉麵店，一時之間也看不出哪一家比較好吃，
看到這個板子上有介紹前次投票結果，咦~冠軍的函館拉麵雖然不同間，
但之前有去函館吃過類似的，感覺還蠻大雜燴的拉麵我不是很愛，
那就決定吃美味部門的白樺山莊好了~~

通常擺在menu正中央的一定是招牌，但是今天不知道哪根筋不對，
突然想吃比較清淡的鹽味拉麵，不過店內的客人幾乎都是點味噌口味的

鹽味拉麵 ￥750
先喝一口湯，嗯~不愧是北海道，連鹽味的湯頭也是不清淡啊！！
人家說越冷的地方口味越重果然不是說假的，但是又濃的恰到好處，
而且鹽味喝起來很有深度，好吃哩~~配料有海苔.黑木耳.叉燒都不錯，
麵的粗度是我喜歡的不會太細那種，湯頭上也有豬肥油，
應該是電視上常看到把豬肥油灑在碗裡再把湯頭跟料放進去的吧！
乍看湯頭很油，可是吃起來真的很美味哩
不過為什麼不像橫濱拉麵博物館一樣出mini size的拉麵，這樣我才能多吃幾家呀~~

我吃完出來大概1點的排隊人潮，真的大推薦
如果有人吃過味噌口味的，可以告訴我好不好吃嗎，哈~~

裡頭的復古場景還挺多的，竟然還有拉麵神社，拜的是ら・ぶ～神，音同LOVE，
還幫它編了故事說搖鈴鐺會招來愛情，哇咧~~

SL火車還不時會有蒸氣鳴聲，但不知道擺這裡有什麼意義！？

拉麵共和國：
http://www.sapporo-esta.jp/ramen/index.html

白樺山莊本店：
http://gourmettown.net/shirakabasansou/
不過我發現本店售價都便宜50元，還可以列印折價券再少50元，真好啊~~