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行前阿姊就一直催眠我和壽司有多好吃,有多熱門!
看了阿姊跟egg的食記,也讓我奮不顧身的衝啦~~

到達台中火車站,本想這兩天很貴婦的一路坐計程車到底,
怎知火車站排班的小黃好黑,問了好幾台都不接受跳錶計費。
無奈啊~認命搭公車去,不過還好很多公車都有到中友百貨。

預約時間快到時,就接到和壽司打電話來確認,看來真的很熱門啊!


一進門就可以看到放海鮮的冰櫃,看起來都還頗新鮮的。


都挺便宜的~


蝦蘆手捲NT.40
點的朋友覺得蘆筍跟蝦子都很細瘦,沒啥特別~


來個小和壽司NT.220
生魚片都挺新鮮的,其他就普通了點。


炙燒干貝NT.60/個 & 起司香鮭NT.50
重點在這裡!阿姊大推這兩種口味,我當然一定也要點來試試啦。
干貝吃的出來很鮮甜,不過總覺得干貝還是生的好吃,把他烤熟就有一點失去那個Q勁。
起司香鮭吃起來不太像握壽司,比較像加州捲的感覺,好吃~


海鱺握壽司NT.50
聽朋友說吃起來有新鮮。

至於網路上大推的厚蛋燒壽司,雖然menu上有,店員說...沒賣,要特地預定才會有,
即將再度光臨和壽司的阿姊,記得要先預約阿~~是什麼怪蛋壽司,真好奇


醬油們
看的出來特製的銷路比較好,所以我們也是選特製醬油來沾,感覺比較日式醬油。


附的紅豆湯不甜膩紅豆也有煮透。可以續碗嗎?


這兒有限制用餐時間,好像1小時,不過我們大概只吃了半小時就走了,
因為我們也沒點很多,整個就是想繼續留肚子給下午茶時間

大致上覺得食材都不錯也不貴,不過覺得要闊氣點生魚片下去,才能吃的出他的美味。

和壽司:
台中市中華路2段203號(近中友百貨)
(04) 22017520

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