過年一定都要回台東報到,為了解除沒有第四台&電腦的無聊,
每年都會靠吃喝買跟看漫畫來糜爛過日子呀~~~這家在台東海濱公園的蔥油餅,從小吃到大,從小攤子吃到有鐵皮屋遮蓋。
小時候就覺得不錯吃,但也從來不覺得有好吃成竟有如此驚人的排隊人潮。
不知道從哪一年起,被節目介紹過爆紅後,回來過年也會跑來跟大家擠一擠。


排隊看到煎盤,就已經等了30分鐘
看老闆娘熟練的打蛋、灑蔥、放入九層塔,蓋上蔥油餅皮,
迅速一次就可以完成9份。不過每個人幾乎都是買個十幾個,
所以排隊人潮才消化的很慢。


後面直接就在製作餅皮,阿嬤分解麵團,老爸拉平餅皮擺上煎盤,
小弟負責煎餅皮。現煎好的餅皮,就可以立刻拿到前頭使用,所以當然是熱騰騰的。


蔥油餅加蛋NT.30


餅皮是感覺接近用炸的程度,所以頗有厚度,自行塗上旁邊的醬汁或辣醬,
咬下去有九層塔的香氣,真的好好吃喔~~不過因為有點油,吃完好罪惡呀!
畢竟我是個在家煎蔥油餅都不倒油的人啦^^

吃完這攤之後,我們還嗑了附近的狀元糕&楊桃汁,爆點了!
之後就散步回家"吃晚餐"了。大過年的~就是最理直氣壯的增肥日啦!哈


途中看到這個場景,就趕緊叫姐姐把他拍下來,好南島風喔!
用這張照片騙大家,說我去了哪個小島度假應該都不成問題吧

好懷念有20度的台東暖呼呼大晴天呀~~~~~~~
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