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大學時代在這附近打滾這麼多年,
都不知道這裡有這麼一間低調的人氣羊肉爐,就開在巷弄中的民宅車庫裡。


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很猛的必須當天下午2點才能打電話預約晚上場次
6點場預約不到,只好預約7點半的場次
大家可能都餓壞了,時間不到就早早來排隊~~~

因為左右都是住家,老闆會請客人們音量降低以免打擾到鄰居。
講話請小小~小小聲!

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羊肉爐必備的豆瓣醬
不死鹹也不算辣,提味程度剛剛好~

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好大一鍋~~湯頭很清,完全沒有羊臊味,
原來有這樣的羊肉爐!讓人會想一碗接著一碗喝(驚)
羊肉塊是連皮帶骨,不肥剛好的Q度,
不敢吃這麼原味羊肉的人應該也能接受。

裡面有香菇.金針菇.丸子.凍豆腐等配料,料多多~
湯頭也是很好銷,拼命加湯喝的才過癮。
小菜類表現也都不錯,值得點來搭配。

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泡菜~

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鹹豬肉~生菜包著一起吃比較剛好

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麵線

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涼拌洋蔥~唯一不愛的,就是不愛洋蔥嗆味。

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山藥~

吃到爆掉,十個人大概一人4.5百,
想吃羊肉爐冬令進補又不太愛中藥味的人~推薦!

車庫羊肉爐
(02)2503-9503
台北市中山區合江街93巷10號
http://www.facebook.com/pages/羊肉湯鍋車庫羊肉爐/130984373620330

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留言列表 (1)

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  • 吃FUN趣
  • 好像是隱藏版的好吃羊肉爐
    能找到真的好吃的羊肉爐真的不容易@@