小時候就吃過的易牙居,已經有N年沒來光顧,
禮拜六的晚上,全家決定來這裡用餐,
還好事先有定位,不然看到門口的人潮,真是給他想哭~~

韭菜鮮蝦餃
裡頭有2隻小蝦,跟韭菜味感覺不是非常和,皮有點太厚。
姊姊覺得很好吃,我是覺得味道可以再淡一點。

鮮蝦粉腸NT.80
溫溫的,要淋多一點比較有味道。

生菜蝦鬆(小) NT.340
這道菜,小時候來吃總是每次必點的,
取一片生菜包著蝦鬆(蝦仁,孛薺,油條碎屑),
生菜的脆加上蝦仁,孛薺的脆,真是給他脆到最高點。
果然是歷久不衰的一道菜,
但是覺得生菜可以再瀝乾一點口感會更好。

易牙豆腐NT.60
豆腐挖空,裡頭是鮭魚丁,極普通,不推。

翡翠鮮蝦餃
吼~吃到現在,只有這一道是"燙"的,
很紮實,好吃喔!!

奶黃包

扒開裡頭有一顆小蛋黃,甜度適中,也是招牌啊~~

杏仁豆腐 NT.45
因為網路上有人推薦不錯吃,點來試試看。
上菜時看到竟然是用紙碗裝,傻眼!!
感覺是從模型裡倒扣出來的布丁,喝起來的杏仁味,
不夠溫醇,有點像每次經過的夜市杏仁粉攤的味道,
不敢吃杏仁粉的人就別點了,而且咬起來太軟,
沒有像"于記豆腐"的紮實感,雖然便宜但也不推。

一直想說杏仁豆腐應該會有一些水果點綴,
撈啊撈,終於在把豆腐都吃完後發現他的蹤影,
水果罐頭的水果,難吃~~

今天結帳金額NT.809,應該都貴在蝦鬆吧!!
但蝦鬆真的很好吃,有機會來一定要點喔,
服務生動作很快,且普遍態度不佳,但還不到惡劣的地步,
或許是客人太多了吧~~想要有多好的用餐品質是不可能,
餐點尚屬美味,價位也頗大眾。記得假日要先定位!!!!!!!

易牙居也有在賣冷凍食品,可以回家自己蒸-->
(中央廚房賣的比易牙居便宜喔)
http://chfood.myweb.hinet.net/index.html


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