Milky Life

算準炸蛋蔥油餅13:40開門的時間，
提早10分鐘在13:30就到達復興街的說...
沒想到捷足先登的人客真不少 Orz

而且有兩名阿兵哥一買就是三十幾個！
他們應該被後頭的人客整個眼神殺死好幾遍吧。哈~


不用排隊直接跟攤子外頭的阿姨講好要幾個.要不要加蛋.辣，
知道號碼後就是癡癡等待時間囉~


阿伯把桿平的麵團放入油鍋，沒兩下就是澎皮澎皮狀態，
打顆蛋入油鍋後再把麵皮翻面蓋在蛋上，趁蛋未全熟趕緊夾上來~


一旁發財車上擺了未桿平的麵團~
看人潮的狀況，這些應該很快就會完賣了吧！


趁等待時間繼續往巷內走走，中間有三星蔥油餅~


後面有也是老牌的蔥油餅~
看網路上評價這家跟原路口那家都各有擁護者，
只不過原路口名氣大點，排隊排的兇~
不過我是觀光客，當然是排人氣店來吃吃囉


排了將近30鐘終於炸彈蔥油餅到手~


餅皮因為是用炸的，所以微微帶有脆感，而且裡頭蛋汁未完全凝固，
整個咬起來好有爆漿的快感呀！加辣的醬汁其實也不辣，
帶點鹹甜滋味，一定要加辣喔，口味更豐富~


大熱天在沒遮蔽物下排隊還真是折騰~
不過真的好吃呀！

炸蛋蔥油餅
花蓮縣花蓮市復興街102號
http://0919288590.travel-web.com.tw/