很少平日下班坐捷運都沒人跟我擠的,因為這天我大概9:45才出現在捷運站。
人生宗旨之一就是"不加班"的我,也淪陷了,囧rz...
這種空蕩蕩的捷運景象,希望是空前絕後啊啊~~

離題了...這個顯眼的黃澄澄袋子裡,裝的是我笑想很久的福砂屋長崎蛋糕喔~
阿達同學去東京的櫃幫我買到,還開車拿到公司給我,這種朋友打哪兒找,
他還說他簡直就像我的奴隸,每次去日本都要幫我買東西
有好吃的東西當然要倒相報啦! 阿達同學也買了自己的份吃了也讚不絕口咧~~


本來今年打算去九州玩耍的時候,自己親自去本店朝聖採買的,
怎知世事難預料,莫名的衝了巴里島~~隔了半年我還是吃到嚕!
這是在大阪的梅田阪急買到的,他從北海道~名古屋也都有設櫃。
沒辦法去九州玩耍的貪吃鬼們也可以查查方便購買點。


他有效期限大概只有一個禮拜,我拿到手的時候...已經是9/30
不過以家裡螞蟻眾多的程度,大概兩天就可以解決光光~~OK的啦。 哈


福砂屋1624年創業,蛋糕製作技術是在日本鎖國前西班牙人所傳授。
不過蛋糕是葡萄牙的就是,葡萄牙西班牙一家親嗎 XD
店名的由來,據說是因為使用中國"福"州的"砂'糖取名的。


到底要包幾層...照的都累了,我要趕快吃吃吃吃~~~啦


福砂屋的MARK~蝙蝠,代表幸福.福氣。
這張黑到發亮耶  哈


他的蛋糕不是切好的耶,還要自己切。


カステラ(原味)
不知道是不是擺比較多天才吃,跟我前幾天才吃到的台中阪神長崎蛋糕比起來,
有點乾乾的 == 也不夠Q的感覺,沒有當初吃到阪神的那般感動。阪神長崎蛋糕大勝!?
不過道地的長崎蛋糕底層會有砂糖粒殘留,福砂屋跟其他店家在最後才灑上砂糖的做法不同,
是在攪拌過程中,控制讓部分砂糖不要完全溶化可以沉澱至底部。這樣有比較高招嗎 XD


オランダケーキ(巧克力)
蛋糕本體是巧克力口味,上頭有核桃跟葡萄乾。
可能巧克力口感很不錯,吃完不會有像原味的甜膩感。大推

還想嘗試他們家的"特製五三焼カステラ",看介紹是為了提升濃醇口感,
盡量減少麵粉使用,花費工夫價格也高貴的咧~~
下次打算自己去長崎本店採買囉~~

福砂屋:
http://www.castella.co.jp

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