前幾天接到black as chocolate小芸的邀請,到店內試吃新口味,
視甜食零嘴為生命的姊妹倆,不顧體脂肪急速上升的風險,衝啦!
在前代awfullychocolate時,就有到八德店買過,當時還只有一家,
現在台北市已經有六家門市囉!可見生意不錯呢~~滿滿的巧克力,我來囉

 
我們約在新開幕的微風店,跟八德店比起來小了許多,一貫的黑白風格,非常簡約俐落。


假日下午剛吃飽飯的時間,人潮可是不少呢!


以前可能人手不足沒有提供宅配服務,現在可是順應廣大團購一族的民意啦!
同事們又可以多了一項團購商品嚕!

   
在前代蛋糕店就已經知道,他們家沒有擺設實體蛋糕讓大家選購,
只能點好後由店員包裝完成拿至櫃檯。完全都不像在買蛋糕的感覺。
從店員手上接過包裝精美的提袋,真是會讓人有錯覺在日本百貨公司購物呢

  
我們這天試吃了五種巧克力蛋糕:
經典巧克力蛋糕、焦糖香蕉巧克力蛋糕、榛果巧克力蛋糕、起士巧克力蛋糕、黑嘉侖草莓巧克力蛋糕。

 
黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 NT.790
女生看到粉嫩的草莓甜點,應該都會瘋狂吧。

 
這款是姐姐的最愛!本來想說跟姐姐共吃一小塊就好以免太肥,
結果他一吃就說實在太好吃了硬是不肯跟我分食+_+

 
這款使用大量新鮮草莓,帶有甜甜香氣的草莓很新鮮喔!
微微酸的黑嘉侖草莓醬跟微苦的巧克力搭在一起,女生最愛了啦,很耐吃。
不過草莓出水後就會有點過濕,儘可能不要擺在室溫太久。

 
焦糖香蕉巧克力蛋糕 NT.790
這款看外表就知道他是走搞笑路線的,很對我的味

 
沒有華麗的抹痕,單純的外表卻隱藏著具有深度的口感。

 
我覺得這款進步很多耶!前代awfully的香蕉口味有點過濕,顯的徒留濃郁香氣卻味道嫌淡。
不過改良後整體和諧度大增,香蕉餡更緊密溼度適中,搭上焦糖巧克力海綿,
相信不喜歡甜食的人也會喜歡。我最愛這款,榮登今天的排行榜第一名

 
榛果巧克力蛋糕 NT.790
這塊端來時,Peko就告誡我們它很有飽足感喔!還要我們自行切看看體驗一下玄機在哪裡。

 
切下去那硬度就知道裡頭有餅乾碎片。

 
顆粒狀的就是薄餅脆片,咬起來的口感,Peko是說像金莎巧克力,
不過我覺得比較像義美巧克力酥片,吃起來非常紮實,極有布朗尼的威力!
比利時特苦巧克力也充分發揮它的威力,算是甜度比較低的一款。應該挺適合男生的。

 
起士巧克力蛋糕 NT.830
白白的還以為是奶油,著實有點被嚇到,不過它可是起士喔!
個人不偏愛起士,不過這款澳洲起士的味道屬於比較含蓄型,
牛奶巧克力也很爽口,完全不會濃到化不開吃完還要拼命找水的那種喔。

 
上頭的巧克力碎片,好像叫康布蕾(?),酥酥的口感真有趣。
是師傅們的傑作,好想把它一整排掃到盤子裡。呵
這款跟其他巧克力蛋糕有明顯的區別,不是口感綿密的那種,
比較像起士塔,提供不同的選擇。

 
中場休息,先回顧一下剛剛吃到的四款蛋糕。
目前小珮不負責排行榜順序:香蕉→草莓→脆片→起士
但和姐姐討論之後意見分歧,大家也逼她趕緊發表感言吧XD


我們剛剛就是在左邊海報旁的小木桌試吃,路過的人都好奇的指指點點,
還有小妹妹趴在玻璃上不肯走,最後被爸爸拖走的XD

 
冰淇淋櫃


有兩種口味:01黑巧克力冰淇淋、02酒釀櫻桃黑巧克力冰淇淋
前面的號碼跟化妝品色彩編號一樣,期待未來有更多豐富的巧克力冰淇淋。

 
裝冰淇淋的紙盒就放在櫃子裡,預先保冰。

 
左邊的顆粒就是黑櫻桃巧克力,不僅表層,裡頭也是黑櫻桃多多。右邊則是黑巧克力口味。

 
看外表還真像包裝禮盒呢。

 
要吃完才能看到這搞笑的設計吧!

 
這讓我想到行天宮前面有在賣的龍眼米糕XD
酒釀黑櫻桃因為巧克力中有酒的成分,所以巧克力苦味比較不明顯,
不過我們倆都不愛酒釀的東西,我們是不喝酒的小朋友啦!

至於黑巧克力我們倆都讚不絕口,巧克力純度絕對有超過70%喔,
而且裡頭有巧克力餅乾碎片,增添豐富咬感。
從來沒吃過這麼尬意的巧克力冰淇淋呢
(謎:照片呢!?因為來不及拍就被吃掉了啦,金拍謝:P)

 
草莓甜心 NT.430
這款應該是季節限定商品,採用台灣產特大號草莓,
這應該有小獅子頭的大小了吧,哈

 
新鮮草莓外裹上巧克力,因為巧克力是固狀的咬下去就會碎掉,很難咬的很整齊,
所以就沒有剖面圖了XD  我覺得我可能受草莓乾巧克力的影響太大,
總覺得應該使用酸度高一點的草莓比較搭,不過這種特大顆草莓一定都是又甜又香的吼!
我會不會太挑剔了  不過盒子一打開就可以聞到香氣四溢的甜甜香味喔,裝可愛指數滿點。


最後是經典巧克力蛋糕 NT.730
沒有多餘食材的干擾,可以享受單純的濃濃巧克力。


我覺得濕潤度跟香蕉口味等級差不多,不過回溫過久會顯濕,
我偏好冰冰的比較固狀的狀態,吃起來巧克力的口感會更濃郁。
如果沒有吃過他們家蛋糕的朋友,建議也可以從經典巧克力口味著手,
濃濃巧克力保證滿足喔!

加上經典巧克力蛋糕後,小珮的不負責排行榜變更為:
香蕉→草莓→經典→脆片→起士

前3款都是比較濕潤QQ的口感,他們家使用的巧克力都可以吃的出來純度頗高,
甜度也都充分調整過,可以稍稍減少點罪惡感,呵


買蛋糕可以選一組天使湯匙或惡魔叉
天使湯匙的翅膀浮雕好可愛呀~~,不過像我這種手拙的人,一直把蛋糕挖到盤子外XD


購物滿千也提供高級購物袋!!適合裝貴婦用,哈
看就知道我提著這袋子玩的不亦樂乎呀!


晚上打上燈光,鳥巢紋路投影在天花板上顯的好時尚感!這哪是蛋糕店呀?


不定時也會推出優惠活動,在官網上看到情人節禮盒的圖片,
就是愛心形狀的經典巧克力蛋糕,超可愛的~~
聽說母親節禮盒也在密切計畫中喔!

謝謝小芸跟Peko的接待,我們兩個甜螞蟻好滿足。
不過過完年減肥的小成果可能就毀於這個下午了

Black As Chocolate微風店
台北市復興南路一段50號1F
http://www.blackaschocolate.com/

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留言列表 (14)

發表留言
  • iamjulia
  • 好~~~高級唷~~
  • 因為他就號稱"蛋糕精品店"啦~~
    從裝潢到蛋糕都很精緻喔!

    purinpei 於 2008/03/05 11:31 回覆

  • min
  • 你好。 このケーキ、台湾的ではなく、ものすごくアメリカ的なケーキですね。まさに米国人好みのような! 台湾ではこういう激甘ケーキが、流行ってきているんですか?
  • このケーキは激甘と思われるのに、さっぱりして上品な味ですよ。
    アメリカンケーキではないです。
    値段はちょっと高いけど、食べたら絶対この繊細な味にはまっちゃいますよ。

    purinpei 於 2008/03/05 11:45 回覆

  • egg
  • 看起來多了好幾種口味
    才吃完晚餐
    怎麼覺得又餓了!
  • 下次還有機會可以一起衝呀~~哈
    好希望有櫻桃巧克力口味喔!!

    purinpei 於 2008/03/05 11:50 回覆

  • 南瓜寶
  • 看起來好好吃ㄛ~價錢會不會也很高級呢?
  • 我裡頭有寫價錢喔!
    價格是還挺高級的就是。哈哈

    purinpei 於 2008/03/05 18:42 回覆

  • candy
  • 濃情巧克力
  • 應該有濃到心坎裡那麼濃XD
    以後你們辦公室吃的到啦^^

    purinpei 於 2008/03/05 18:46 回覆

  • 梅子牛牛
  • 太有時尚感的蛋糕店了吧
    怎看怎不像耶...

    為何pei可以試吃
    錦也要吃
    流口水ing
  • 可能是因為我住台北吧 哈哈XDDD
    這家分店超低調,連門牌都沒有,
    騙我裡頭賣珠寶我可能都相信。

    purinpei 於 2008/03/05 19:34 回覆

  • mamajohnny
  • 天阿

    我一定要找機會過去吃看看

    Viola
  • 他們家的巧克力真的很有深度喔~~
    台北也有很多分店,值得一試^^

    purinpei 於 2008/03/08 13:11 回覆

  • min
  • 昨日、TVで北海道生キャラメルの工場が出ました!! このブログではじめてみたんですが、よく売れているといっていました。それに作っているところも見せてくれたんです!! 
  • 牧場長の田中義剛さんも出ましたでしょうか?
    よくテレビに出るから、今あまり手に入れないらしいですね。

    purinpei 於 2008/03/08 13:17 回覆

  • 南瓜寶
  • 對喔 我沒注意到價錢~~
    只看圖片#^_^#
  • 哈 抱歉我把蛋糕拍的太誘人XDD

    purinpei 於 2008/03/08 13:18 回覆

  • 悄悄話
  • birdshouse
  • 哇塞。你一口氣是買了幾個啊.
    好驚人.~
  • 哈 我們是去白吃的喔:P

    purinpei 於 2008/03/08 13:19 回覆

  • wwong0103
  • 為什麼你可以去白吃的??
    我也想去啊!!
  • 如果你早來一天就可以一起去了 哈哈哈

    purinpei 於 2008/03/10 19:56 回覆

  • 洽公主
  • 有沒有宅配阿

    我在台中
    不過看了你的介紹
    感覺她的蛋糕好好吃ㄚ
    我想問有沒有宅配呢??
  • 有喔!他們網站上可線上訂購,你可以去瞧瞧~~

    purinpei 於 2008/03/18 18:39 回覆

  • da0
  • 看的到 吃不到

    只可網觀 無法近褻玩焉

    看起來好漂亮