過年一定都要回台東報到,為了解除沒有第四台&電腦的無聊,
每年都會靠吃喝買跟看漫畫來糜爛過日子呀~~~這家在台東海濱公園的蔥油餅,從小吃到大,從小攤子吃到有鐵皮屋遮蓋。
小時候就覺得不錯吃,但也從來不覺得有好吃成竟有如此驚人的排隊人潮。
不知道從哪一年起,被節目介紹過爆紅後,回來過年也會跑來跟大家擠一擠。


排隊看到煎盤,就已經等了30分鐘
看老闆娘熟練的打蛋、灑蔥、放入九層塔,蓋上蔥油餅皮,
迅速一次就可以完成9份。不過每個人幾乎都是買個十幾個,
所以排隊人潮才消化的很慢。


後面直接就在製作餅皮,阿嬤分解麵團,老爸拉平餅皮擺上煎盤,
小弟負責煎餅皮。現煎好的餅皮,就可以立刻拿到前頭使用,所以當然是熱騰騰的。


蔥油餅加蛋NT.30


餅皮是感覺接近用炸的程度,所以頗有厚度,自行塗上旁邊的醬汁或辣醬,
咬下去有九層塔的香氣,真的好好吃喔~~不過因為有點油,吃完好罪惡呀!
畢竟我是個在家煎蔥油餅都不倒油的人啦^^

吃完這攤之後,我們還嗑了附近的狀元糕&楊桃汁,爆點了!
之後就散步回家"吃晚餐"了。大過年的~就是最理直氣壯的增肥日啦!哈


途中看到這個場景,就趕緊叫姐姐把他拍下來,好南島風喔!
用這張照片騙大家,說我去了哪個小島度假應該都不成問題吧

好懷念有20度的台東暖呼呼大晴天呀~~~~~~~

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留言列表 (7)

發表留言
  • bonnie8nz
  • 這麼多人排隊等
    一定好吃 :)
  • 很好吃喔~~
    不愧我排了三十分鐘呀!

    purinpei 於 2008/02/11 19:41 回覆

  • mamajohnny
  • 好愜意的生活阿~
  • 很愜意的增胖過年假期呀...
    我不要上班啦...(掙扎)

    purinpei 於 2008/02/11 19:42 回覆

  • 佳穎
  • 你的照片怎麼都可以這麼大小適中,我的都好大一張唷
  • 我都有縮圖才上傳的喔

    purinpei 於 2008/02/11 20:20 回覆

  • min
  • 你好。pancake looks delicious to me. I think i had similar one for breakfast when i visited Taiwan.
  • 台湾ではおやつ、朝食としてよく食べますよ。
    でも名前はちょっと違います。
    おやつ→葱油餅、朝食→蛋餅
    minさんが食べたのは蛋餅かな?
    二つとも素朴で懐かしい味です。
    強いて言えば皮の厚さは葱油餅が勝つ。
    今度、葱油餅もぜひ試してくださいね。

    purinpei 於 2008/02/12 19:50 回覆

  • iamjulia
  • 哈~好懷念那個海濱公園的蔥油餅啊~
    大學吃了四年啊~
  • 沒想到你才是在台東實際生活過的人
    我真是汗顏呀 不過這家真的歷久不衰呢
    好吃好吃

    purinpei 於 2008/02/12 19:51 回覆

  • lalaQ
  • 台東的天氣這麼好哦~
    台中可是冷吱吱的@@
    真懷念有太陽公公溫暖的天氣啊~

    我來拜個晚年了~祝小珮鼠年有鼠不完的鈔票 ㄎㄎ
  • 台北也冷爆呢 好想奔回台東去喔><
    可不可以跟台東借一點陽光呀...(哀嚎)
    我不求鈔票數不完
    只希望戶頭裡趕快多個零就好 哈

    purinpei 於 2008/02/12 19:54 回覆

  • tuilp1123
  • 最近一直好想去礁溪吃蔥油餅喔
    阿~~我中蔥油餅的毒了啦