台東名產何時有這號東西了!?每年回台東帶回的伴手禮都很沒創意,總是以花蓮阿美麻薯餅蒙混過關,
今年苦惱改買點別的好了,剛好在家裡附近的麵包店看到這張海報。
哇賽,還有專利註冊這麼厲害喔,經過了好幾次終於決定進去試吃看看。


在台東,這應該算豪華風的麵包店吧


基底就是綠豆椪,一共有原味、綠茶、菜脯三種口味。
鹹口味的感覺好恐怖,我和姐姐個別試吃了綠茶跟原味的,
覺得綠茶口味比較特別就買下去啦~~~


一條10個NT.150(咦?漲價了!)

以下內容擷取自2007/09/25 yahoo新聞

早期台灣月餅的包裝是10個為一組,用紅紙封捆成長條狀販售,閩南語說一條即為「一封」,
這就是「封仔餅」名稱的由來;西拉蕊第二代老闆蔡碩夫將包裝改良,除了拉長保存期限,
也在傳統中注入時尚概念,並將封仔餅改為「風仔餅」,配合台東的風強沙大。

以前的封仔餅是用豬油製作,蔡碩夫改以奶油替代,以降低熱量。
由於風仔餅省去層層包裝,一個平均價格只有12元,相較於市面上多數月餅,都更實惠。


個人覺得包裝很遜,5個一袋,用透明塑膠袋裝著,
兩袋再用紙包好,最後用厚的透明塑膠袋密封。
看他的外包裝總覺得內容物應該是非常的紮實,
怎知一打開我的風仔餅都被壓扁了啦!還是坐飛機回來的咧


扒開緊緊相依的風仔餅,酥皮都變成斑駁狀了啦,
不過咬起來外皮不會像奶油酥餅那樣油滋滋的感覺,
算是清爽型的酥餅。


內餡是綠茶口味的綠豆沙,吃起來不甜膩,而且size不大,一次吃2個都OK。
今天拿去孝敬同事,大家本來都唾棄說外表醜醜的,但吃下去後都說怎麼不多買幾條,
而且連一位被我逼迫勉強收下的日本人同事都說好吃,大家就知道有多好吃了吧!哈

西拉蕊烘焙坊
台東市寶桑路9號             (089)335106~7
台東市中華路一段836號   (089)335362
台東市正氣路387號         (089)327834
*提供宅配訂貨

另外也推薦一家台東好吃的綠豆椪,
雖然店面有點像雜貨店,第一次看到著實有點嚇到,
但我們也常買喔,這裡賣的都是單純的好味道,大推薦!

吉祥食品行
台東市光明路191號   (089)322756;336337
近舊火車站&市場一帶


美好的台東過年假期,好懷念呀~~
尤其在家裡拼了18集的交響情人夢漫畫,好爽!
回來台北後本來想到家裡附近的花蝶租第19集來續看,不過...倒了,
只好認命在網路上搜尋,在這裡真的要大力感謝對岸的同胞呀!
除了1~19集,竟然還有尚未集結成冊的最新連載版呢
如果有人想收看的話可以私底下跟我要網址喔(不過請低調)

好想把台東的陽光帶回台北呀!

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留言列表 (9)

發表留言
  • suufii
  • 我也要吃啦

    唉啊 正當很餓的時候 最大禁忌就是連上你的網頁 一聽你形容 就知道一定超好吃的 快~~~~寄來美國吧
  • 這個保存期限有點短耶,
    恐怕還沒寄到就過期了,呵
    你開清單我就寄給你呀。

    purinpei 於 2008/02/13 20:07 回覆

  • 阿酥
  • 交響的址來啦(伸):p

    為啥台東的名產是花蓮阿美麻吉啊XD
    台東我只有想到釋迦
    花蓮的話必買就是花蓮薯了,其他就還好
  • 因為阿美麻薯在我們台東家附近有分店,
    所以都是去那裡解決的XD

    *來了,請低調享用吧。
    http://www.17kk.net/intro/12253.htm

    purinpei 於 2008/02/13 19:28 回覆

  • min
  • 你好。これは何ですか?
    お菓子? お餅?
  • 日本の似てるものは。。たぶん焼き饅頭!?
    中身は抹茶味の緑豆餡です。
    お肉が入ってるのもありますよ。

    purinpei 於 2008/02/13 20:06 回覆

  • mamajohnny
  • 情 人 節 快 樂
    ★ * ★ . ★ * ★
    *    ★      ★ 
    ★       *
    ★    & ‧°∴°﹒☆°. *
    ‘*. Happy 情人節 *
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        ‘* ★' *
    ╭*════*╮ *═════*
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    (│● ﹏ ●│)│● ﹏ ●│ ˉ
    (╰─────╯)╰─────╯ 
     ╭╮★╤╗◎╤┐〃╤※  ╭╮
     ╰☆╟祝╢╞幸╡╟福 ╢╭┘║
     *╯☆╧♀└╧┘♂╧#╰═┘
     ☆☆☆情 人 節 快 樂 ☆☆☆

    by Viola
  • 哈 這節日 好尷尬呀....
    也祝你情人節快樂呀

    purinpei 於 2008/02/14 20:40 回覆

  • 南瓜寶
  • 台東釋迦很甜

    第一次知道風仔餅。
    交響情人夢原來還在連載中喔?!我只有看過日劇~~
  • 軟軟爛爛的釋迦我不敢吃XD
    不過風仔餅我也是第一次吃到呢!
    交響除了漫畫、日劇,還有動畫喔!
    希望趕緊來個第二集吧。

    purinpei 於 2008/02/16 11:56 回覆

  • wwong0103
  • 看你寫的,我也好想試試啊!!
  • 其實就是綠豆椪裡頭沒有包肉喔!
    包肉的我不敢吃XD

    purinpei 於 2008/02/16 11:57 回覆

  • tuilp1123
  • 終於台東有了不一樣的伴手禮啦
    不然去花東玩都不到要買什麼東西
    花蓮薯吃膩了
  • min
  • 緑豆餡なんですか!!! 食べてみたいです!!