Milky Life

來高山豈能錯過大啖飛驒牛的機會，不過只可惜我們是窮鬼，
查詢之後發現中午時段有便宜套餐可以吃，當然選中午來啦！

平日中午用餐客人不多，我們被帶位到包廂裡頭，
還真是有點受寵若驚呀~馬上整個fu就出來了。


不過包廂不是我們獨占的，還有兩位大嬸一起。
幸好他們很安靜又吃的快，一溜煙就不見囉！


前菜：豆腐製品跟牛碎肉


前菜：燉煮牛筋&白蘿蔔
前菜的口感都普普，不會讓人留下印象的那種，因為口感我都忘光光了(汗)


飛騨牛ロース御膳￥1,980
只有中午才有的套餐，便宜的價位給了厚厚的6片飛驒牛，誠意十足。
不然其他套餐可都要3.4000起跳呢！


沙朗飛驒牛因為夠厚，可要烤久一點，不過我很少吃燒肉，
不太會拿捏燒烤的熟度，第一塊有點不夠熟，失敗~~
還好有燒肉達人姐姐出馬，不然可要糟蹋這富貴牛肉了。
雖然油花部分看起來很驚人，不過吃在嘴裡卻剛剛好，
不會太肥滋滋的感覺，好吃呀。


想要清爽吃，可以沾檸檬汁平衡烤肉中的油花，饕客阿姊大推薦。


也有不同濃度的醬油可沾，不過我們都不愛醬油，
所以只吃了原味&檸檬口味。日本的大眾餐廳都備有服務鈴，
不像台灣的某些餐廳，不管跟店員使多少次眼色都不會過來啦XD


飛騨牛釜飯御膳￥1,380
考量荷包問題以及網路上的介紹，點了飯量多的釜飯。
由於是現炊，menu上註明需要等待30分鐘，為了美味等再久都無所謂啦，
反正一時還不想出去面對外頭的艷陽！(這句話在寒流來襲日寫來格外刺眼呀)
不過最後好像等不到20分鐘就上菜了。


燒肉吃完兩個人都還沒飽足，熱呼呼的釜飯我們三兩下就解決啦！


全熟的飛驒牛還是保持柔嫩的肉質，飛驒牛的肉汁浸透於飯粒中，
好甘甜喔，而且有鍋巴~~我超愛日本的米飯。我覺得整體表現優於燒肉


咖啡&冰沙
燒肉套餐是2者都有，釜飯則是只能2擇1。


我們用餐的位置腳可以往下伸，不用辛苦跪坐啦。


外頭座位也有小隔間，用餐環境也不錯。


店旁就有肉品販賣處，看日本人網誌內容都一致說："很便宜~"
不過以我的眼光還是覺得好貴喔！不過就是因為丸明本身有在販賣飛驒牛，
所以餐廳才可以提供這麼實惠的餐點價格吧。


雖然已經吃到爆點了，但看到日本人網頁上說常賣光的飛驒牛可樂餅，
拼了都要買一個來吃啦！


雖然可樂餅已經炸好擺在玻璃櫃裡頭一陣子了，但外皮還是不減酥脆，
內餡也可以吃的出來使用的馬鈴薯跟牛絞肉品質不錯，
千萬別錯過。顧不得形象，我們倆就站在國分寺對面把它嗑光光，呵。

寫完這篇，突然好想去胡同燒肉報到喔~~~

飛騨牛乃丸明：
http://www.maruaki.net/

一些日本人的評價：
http://r.tabelog.com/gifu/rstdtlrvw/21000041/