Milky Life

漢方薬の世界では、スイーツを作れる食材がたくさんあります。
杏仁、ハトムギの実、百合、紅ナツメ、蓮子（ハスの実）、
白木耳（白きくらげ）など。リンの母がよく作るのは「白木耳蓮子湯」。
柔らかい蓮の実と、くにゅくにゅ感がたまらない白きくらげを煮込んだ甘いスープ。

蓮の実は心をリラックスさせる効果あり、
白きくらげは呼吸器官に効果ありと言われています。
同じ食材でリンの家はお粥、お茶でもよく作ります。
よく眠れない方や気管が弱い人の方は、ぜひこのスープをどうぞ。 
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這篇是早秋的時候寫的，因為身旁不少會過敏的親友，
問了珮媽有益呼吸器官的食物，決定寫這道可以馬上變出來的甜湯。

中藥材裡頭有很多可以做成甜點的食材，
像~杏仁、薏仁、百合、紅棗、蓮子、白木耳.....等等。
而珮媽常常煮這道白木耳蓮子湯，裡頭有軟呼呼的蓮子&QQ感十足的白木耳。

蓮子具有安神的功效，而白木耳對呼吸器官有益，
同樣的食材也可以做成粥或是茶來食用。
常常睡不好或是氣管不好的人，可以試試看這道甜湯喔！

以上內容~~
感覺很唬爛，不過照片中的湯，很有誠意是珮媽親手煮的喔！
珮媽除了這道，也常煮紅豆、綠豆，外加一堆五榖、豆子之類的，
不用加糖，再倒入我最愛的牛奶，就是這世上最美味的甜湯啦，
幸福啦！