想要來東區閒晃又不想花太多時間在吃飯佔去太多血拼時間,
來到號稱大腦裡裝有美食資料庫的姊姊大推薦的云滇。
就位於SOGO忠孝店附近牛乳大王旁邊而已,
某個陰陰的鳥天氣中午,在血拼前先來補充點戰鬥力。


這家店看店名就知道是賣雲南料理,
雲南特產之一的過橋米線,這裡當然有啦。


之前看過vivian寫過,服務生一送上來就會馬上幫你把配料倒進去鍋裡,
我終於能夠親身體會了,看到這麼糊的照片就知道,根本沒有讓你拍照的時間啦!


配料有幾種蔬菜、豆皮、肉片跟蛋。
而主角的米線,吃起來比較像瘦版的米苔目。
雞高湯喝起來很清爽,整體平衡很讚!我愛我愛


豌豆粉吃起來就是軟軟的,沒什麼味道,
但醬汁有辣,配清淡的過橋米線真是絕配。


破酥包也是這家店的招牌之一,必點!有三種口味。


竹筍


肉包


豆沙

扒的真醜,害羞
鹹餡料或甜餡料味道都很適中,算是清淡口味。
不過重點是包子皮超有Q度的,嚼勁十足,應該是桿功了得吧!
而且跟普通可以吃到的鬆軟包子皮口感不太一樣,
看了網頁介紹原來製作時有噴塗奶油,所以帶點油亮也比較綿密。

我最愛這種紮實的包子了呀,好吃到離開時想外帶回家,
但想到要提著包子逛街太瘋狂而作罷。
下次我還要去吃包子啦!

http://www.yundish.com.tw/

我覺得他的價味跟濟州豆腐鍋差不多,但質感上精緻許多,
真希望能夠多開一些分店,跟豆腐鍋拼了呀!

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留言列表 (5)

發表留言
  • janicexi
  • 包子真的好飽滿喔
    已經開始想像那扎實的口感了>口<~~~~~~~~
    那個包子是一籠有3種口味嗎???
    還是一籠一種口味??
  • 一籠有三個,可選不同口味的喔!
    我愛包子~~~~~

    purinpei 於 2007/10/27 21:30 回覆

  • Vivian
  • 迷錯
    那個米線
    真的很難拍啊 XD

    我平常一向快手
    拍起來也是一整個糊 @@

    這間真的是東區好吃又不貴的好店家 ^^ b




    Vivian
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  • IamAris
  • 那包子看起來好好吃
    不該在這時間看食記的
    肚子好餓啊…
  • 妞妞
  • 我喜歡紮實的包子,改天去試試